La comida es cultura
Abraza el viaje—explorá nuevos sabores y gustos
La comida es cultura
Abraza el viaje—explorá nuevos sabores y gustos
Más que un plato
Únete a nuestro viaje culinario y disfruta de platos que cuentan historias y crean recuerdos duraderos. Creemos que la comida abre nuevas posibilidades y conecta culturas. Al abrirnos a los sabores, nos abrimos al mundo.
Despertá tus sentidos con un estallido de sabores. Nuestras especias, hierbas y condimentos frescos transformarán cada bocado en una fiesta para tu paladar.
Cada plato es una ventana a los sabores que hemos descubierto en nuestros viajes.
Más que un plato
Únete a nuestro viaje culinario y disfruta de platos que cuentan historias y crean recuerdos duraderos. Creemos que la comida abre nuevas posibilidades y conecta culturas. Al abrirnos a los sabores, nos abrimos al mundo.
Despertá tus sentidos con un estallido de sabores. Nuestras especias, hierbas y condimentos frescos transformarán cada bocado en una fiesta para tu paladar.
Cada plato es una ventana a los sabores que hemos descubierto en nuestros viajes.
Nuestra misión
Queremos celebrar la diversidad culinaria, utilizando ingredientes auténticos y sin fronteras. Nos comprometemos a llevar a tu mesa una sinfonía de aromas, texturas y sabores, para que no solo deleiten tu paladar, sino que también despierten en vos el amor por la comida.
Nuestra misión
Queremos celebrar la diversidad culinaria, utilizando ingredientes auténticos y sin fronteras. Nos comprometemos a llevar a tu mesa una sinfonía de aromas, texturas y sabores, para que no solo deleiten tu paladar, sino que también despierten en vos el amor por la comida.
La historia de nuestro viaje
Tu plato de hoy es creado con cariño por una uruguaya y un británico, compañeros de vida y aventuras.
El viaje comienza
Después de la universidad, Andrew salió al mundo y desde ese entonces ya pisó tierra en cada continente… de más está decir que nunca más vivió en suelo inglés.
Dafne se fue, volvió, se fue y volvió de nuevo.
Casados, viajes y trabajos por el mundo
En 2006, en una de esas idas de él y vueltas de ella, coincidieron en Barcelona. Tiempo más tarde, se casaron en Nueva Zelanda.
Andrew pasó el tiempo en China, Tailandia y luego en Japón, ¡un paraíso gastronómico tras otro!
El tiempo del restaurante
Se mudaron a Brasil, donde cometieron la locura de abrir un restaurante especializado en cocina del Sudeste Asiático. Vino COVID y bueno...
De vuelta a Asia y más viajes
Vivieron en Tailandia, viajaron juntos por Asia, Europe y América Latina.
Uruguay llama
Al volver, sus valijas vinieron repletas de especias, condimentos, un mortero de granito de 10 kilos, y unas ganas enormes de compartir el sabor que trajeron en esas valijas.
La aventura continua...
La historia de nuestro viaje
Tu plato de hoy es creado con cariño por una uruguaya y un británico, compañeros de vida y aventuras.
El viaje comienza
Después de la universidad, Andrew salió al mundo y desde ese entonces ya pisó tierra en cada continente… de más está decir que nunca más vivió en suelo inglés.
Dafne se fue, volvió, se fue y volvió de nuevo.
Casados, viajes y trabajos por el mundo
En 2006, en una de esas idas de él y vueltas de ella, coincidieron en Barcelona. Tiempo más tarde, se casaron en Nueva Zelanda.
Andrew pasó el tiempo en China, Tailandia y luego en Japón, ¡un paraíso gastronómico tras otro!
El tiempo del restaurante
Se mudaron a Brasil, donde cometieron la locura de abrir un restaurante especializado en cocina del Sudeste Asiático. Vino COVID y bueno...
De vuelta a Asia y más viajes
Vivieron en Tailandia, viajaron juntos por Asia, Europe y América Latina.
Uruguay llama
Al volver, sus valijas vinieron repletas de especias, condimentos, un mortero de granito de 10 kilos, y unas ganas enormes de compartir el sabor que trajeron en esas valijas.
La aventura continua...